pouding-bleuets-version-pouding-chomeur

Inspiré de la fameuse recette de pouding-chômeur, vous retrouverez ici le meilleur des deux mondes avec ce dessert de Pouding aux bleuets version pouding-chômeur : une recette savoureuse qui rappelle le pouding-chômeur avec son sirop d’érable et sa croute croquante, et une recette qui a un goût succulent avec des bleuets mais qui n’est pas trop sucré.

Pour concocter cette merveille, vous aurez besoin de :

5 tasses de bleuets
1 tasse 3/4 de farine
1 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de sel
1/2 tasse de margarine végétale
1/4 de tasse de sucre de canne bio
3/4 de tasse de lait végétal
1/4 de tasse de sirop d’érable

 

Procédure pour cette création

Préchauffer le four à 350°F.

Vaporiser d’enduit végétal un plat de 9 x 13 allant au four et y mettre les bleuets.

Mélanger les ingrédients secs (la farine, la poudre à pâte et le sel) et réserver.

Dans un autre bol, fouetter la margarine et ajouter graduellement le sucre et le lait.

Ajouter graduellement la farine dans le mélange tout en continuant de brasser jusqu’à obtention d’une pâte.

Étendre doucement sur les bleuets.

Verser le sirop d’érable un peu partout sur la pâte

Mettre au four pour environ 35 à 40 minutes.

 

Savourez ! c’est INÉGALÉ !

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Nadine Primeau,
www.nadineprimeau.com

Mes livres : Pour en savoir plus sur mes ouvrages, visitez : www.unmondeconscient.org

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