Jus de bleuets santé (vegan, sans gluten & sans soya)
Type de plat: Breuvage
Cuisine: Vegan
Keyword: bleuets, jus de bleuets, sans gluten, sans soya, vegan
Auteur: Nadine Primeau
Ingrédients
1tassede bleuets congelés
3/4 à 1tasse d'eau
1c. à soupede sirop d'érable
Instructions
Dans un mélangeur, ajouter tous les bleuets, le sirop d’érable et la moitié de l’eau. Pulser sans arrêt pendant deux ou trois minutes. Note : Pour un effet plus velouté en bouche, utiliser ¾ de tasse d’eau, pour un effet plus liquide, ajouter 1 tasse d’eau.
Ajouter le restant de l’eau et pulser une minute encore. Filtrer si désiré. Donne 2 portions.